단호박

만근농장 국내산 제주 보우짱 미니 단호박 밤호박, 1개, 2kg

가을의 상징인 호박을 소개합니다. 만근농장의 국내산 제주 보우짱 미니 단호박 밤호박은 맛과 영양이 풍부한 선택입니다.

제주도의 선물

제주도의 화산성 토양과 따뜻한 기후는 호박 재배에 이상적인 환경을 제공합니다. 보우짱 호박은 제주도에서 수세기 동안 재배되어 온 전통 품종으로, 독특한 풍미와 질기지 않은 질감으로 유명합니다.

크기가 작지만 맛은 크다

이 미니 단호박은 크기가 작지만 맛은 강렬합니다. 단맛과 호두향이 풍부한 살코기는 굽거나 삶아서 즐기기에 완벽합니다. 또한 크기가 작아 한 끼에 먹기 딱 좋고, 남은 것을 보관하기 쉽습니다.

영양가가 풍부함

호박은 비타민, 미네랄, 항산화제의 보고입니다. 보우짱 호박은 특히 비타민 A와 C, 칼륨이 풍부합니다. 이러한 영양소는 건강한 시력, 면역 체계, 심혈관 건강을 지원하는 데 필수적입니다.

다양한 요리에 활용

만근농장의 미니 단호박은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

• 굽기: 호박을 반으로 자르고 씨를 제거한 다음 올리브유와 허브로 간합니다. 180도 오븐에서 30-40분 또는 호박이 부드러워질 때까지 굽습니다.
• 삶기: 호박을 입방체로 자르고 삶은 물에 넣습니다. 호박이 부드러워질 때까지 약 10-15분 삶습니다.
• 튀기기: 호박을 입방체로 자르고 뜨거운 기름에 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀깁니다.

FAQ

• 호박을 어떻게 보관해야 하나요?
  호박은 서늘하고 어두운 곳에 최대 2주까지 보관할 수 있습니다.
• 호박이 익었는지 어떻게 알 수 있나요?
  호박 껍질을 손톱으로 살짝 눌러 봅니다. 껍질이 부드럽게 들어가면 익은 것입니다.
• 호박 씨는 먹을 수 있나요?
  네, 호박 씨는 구워서 간식으로 먹거나 샐러드나 수프에 넣을 수 있습니다.

1. 국내산 제주산 재배
2. 2kg 크기의 미니 단호박
3. 밤과 비슷한 달콤한 맛

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